保育士の過去問
平成23年（2011年）
小児保健 問68
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問題
保育士試験 平成23年（2011年） 小児保健 問68 （訂正依頼・報告はこちら）
次の文は、小児の生活習慣予防のための食生活や食習慣に関する記述である。最も不適切な記述を一つ選びなさい。
- 料理を大皿に盛るのは避け、各自の必要な分を適切に食べられるようにする。
- 外食や加工食品は、栄養や味のバランスを考えて食事の中に適宜取り入れる。
- 塩分をひかえ、食材のおいしさを生かして、薄味に慣れさせる。
- 朝食、昼食、夕食、おやつなど、毎日ほぼ決まった時間に食べるようにする。
- 年少児では、家族や仲間と一緒に食べると集中できないので、なるべく一人で食べさせる
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この過去問の解説 （3件）
01
5のように一人で食事をすることを「孤食」といい、子どもの成長にはプラスに働きません。年少児でも、食事は家族と楽しい雰囲気の中とりたいものです。
1～4は、すべて適切な記述です。
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02
年少児では特に個食を避け、食事を楽しむことが重要です。
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03
年少児に限らず、子どもにとって周りの大人や仲間と一緒に食事をすることは、心身の安定にも繋がります。
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