保育士の過去問平成29年（2017年）前期子どもの食と栄養問131

問題

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次の図は、「児童福祉施設における食事の提供ガイド」（平成22年:厚生労働省）における「子どもの健やかな発育・発達を目指した食事・食生活支援」である。図中のA～Dにあてはまらないものを一つ選びなさい。

1 .

人間関係の構築

2 .

安全・安心な食事の確保

3 .

食生活の自立支援

4 .

心と体の健康の確保

5 .

豊かな食体験の確保

（保育士試験平成29年（2017年）前期子どもの食と栄養　問131 ）

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この過去問の解説（3件）

正解は１です。

「児童福祉施設における食事の提供ガイド」（平成22年:厚生労働省）における「子どもの健やかな発育・発達を目指した食事・食生活支援」の中でA～Dに当てはまる言葉は

A・・・「心と体の健康の確保」

B・・・「安全・安心な食事の確保」

C・・・「豊かな食体験の確保」

D・・・「食生活の自立支援」
となっています。よって問題文の答えは１「人間関係の構築」になります。

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