保育士の過去問
平成31年（2019年）前期
子どもの食と栄養 問130
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問題
保育士試験 平成31年（2019年）前期 子どもの食と栄養 問130 （訂正依頼・報告はこちら）
次の文は、「平成28年国民健康・栄養調査」（厚生労働省）における20〜29歳の男性の食生活に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 肥満者（BMI≧25kg／m2）の割合は、成人男女の年齢層の中で最も高い。
B 朝食の欠食率は、成人男性の中で最も高い。
C 野菜摂取量の平均値は、成人男性の中で最も低い。
D １日の歩数の平均値は、成人男女の年齢層の中で最も高い。
A 肥満者（BMI≧25kg／m2）の割合は、成人男女の年齢層の中で最も高い。
B 朝食の欠食率は、成人男性の中で最も高い。
C 野菜摂取量の平均値は、成人男性の中で最も低い。
D １日の歩数の平均値は、成人男女の年齢層の中で最も高い。
- （ A ）○ （ B ）○ （ C ）○ （ D ）×
- （ A ）○ （ B ）× （ C ）× （ D ）×
- （ A ）× （ B ）○ （ C ）○ （ D ）○
- （ A ）× （ B ）○ （ C ）× （ D ）○
- （ A ）× （ B ）× （ C ）○ （ D ）○
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この過去問の解説 （3件）
01
「平成28年国民健康・栄養調査」のポイントは、糖尿病有病者等の推計人数及び体格や生活習慣に関する地域格差を把握しています。
Ａ × 不適切です。
肥満者の割合は、50歳～59歳の男性が36.5％で最も高いです。
Ｂ 〇 適切です。
朝食の欠食率は、成人男性の中で最も高いです。
Ｃ 〇 適切です。
野菜摂取量の平均値は、成人男性の中で最も低いです。
Ｄ 〇 適切です。
１日の歩数の平均値は、成人男女の年齢層の中で最も高いです。
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02
A 不適切です。肥満者（BMI≧25kg／m2）の割合はが最も高かったのは、50歳～59歳の男性で36.5％でした。20～29歳男性は25.7%という結果でした。
B 適切です。朝食の欠食率は、成人男性の中で最も高く、29.1％という結果でした。
C 適切です。野菜摂取量の平均値は、228.6gと、成人男性の中で最も低いという結果が出ました。
D 適切です。１日の歩数の平均値は、成人男女の年齢層の中で最も高く、7959歩でした。
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03
A × 不適切です。
20～29歳男性は25.7%、50～59歳男性は36.5%です。
B ○ 適切です。
朝食の欠食率は成人男性の中で最も高くなっています。
C ○ 適切です。
野菜摂取量の平均値は成人男性の中で最低です。
D ○ 適切です。
１日の歩数の平均値は成人男女の中で最大です。
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