保育士の過去問 令和3年（2021年）前期 子どもの食と栄養 問136

正解は【１】です。

A：〇

正しいです。不足しがちな栄養素はサプリをうまく活用して補うことも勧められています。

B：〇

正しいです。

C：〇

正しいです。そのため、「生後５～６か月頃から離乳を始めるよう情報提供を行う」と記載されています。

D：〇

正しいです。自己判断で行うと悪化させる恐れがあります。

正解は１です。

「授乳・離乳の支援ガイド」によると、下記のとおりとなります。

A　○

子どもの湿疹や食物アレルギー、ぜんそく等のアレルギー疾患の予防のために、妊娠及び授乳中の母親が特定の食品やサプリメントを過剰に摂取したり、避けたりすることに関する効果は示されていません。

B　○

子どもの食物アレルギーが疑われる場合には、必ず医師の診断に基づいて母子の食物制限等を行うよう支援します。

C　○

食物アレルギーの発症を心配して、離乳の開始や特定の食物の摂取開始を遅らせても、食物アレルギーの予防効果があるという科学的根拠はありません。

D　○

食物アレルギーの診断がされている子どもについては、必要な栄養素等を過不足なく摂取できるよう、具体的な離乳食の提案が必要です。

以上より、

A：○　　B：○　　C：○　　D：○　なので、

正解は１となります。

A　〇　不足しがちな栄養素はサプリなどで補ってもかまいません。

B　〇　食物アレルギーが疑われる場合は必ず医師の診断、指示を仰ぎましょう。

C　〇　食物アレルギーを心配して特に離乳や特定の食物摂取を遅らせたりする必要はありません。

Ｄ　〇　必要な栄養素がしっかりとれるように具体的な離乳食の提案が必要になります。

これらのことより、正解は１です。