保育士の過去問
令和6年（2024年）前期
子どもの食と栄養 問14
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問題
保育士試験 令和6年（2024年）前期 子どもの食と栄養 問14 （訂正依頼・報告はこちら）
次のうち、「保育所保育指針」第3章「健康及び安全」2「食育の推進」の一部として、正しいものを○、誤ったものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
A 子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。
B 栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。
C 食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること。
D 保育所における食育は、健康な生活の基本としての「生きる力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。
A 子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。
B 栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。
C 食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること。
D 保育所における食育は、健康な生活の基本としての「生きる力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。
- A：○ B：○ C：○ D：×
- A：○ B：○ C：× D：○
- A：○ B：× C：○ D：○
- A：× B：○ C：○ D：×
- A：× B：× C：× D：○
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この過去問の解説 （1件）
01
「保育所保育指針」第3章「健康及び安全」2「食育の推進」の正しい内容を理解しているかを問う問題です。
A:〇 子どもと調理員等との関わりや、調理室など食に関わる保育環境に配慮すること。 子どもと調理員の関わりや、調理環境は食育において重要な要素です。
B:✖ 栄養士が配置されている場合は、専門性を生かした対応を図ること。栄養士の専門性を活かすことが求められています。
C:〇 食事の提供を含む食育計画を全体的な計画に基づいて作成し、その評価及び改善に努めること。計画的な食育とその評価・改善は基本的な指針の一部です。
D:✖ 保育所における食育は、健康な生活の基本としての「生きる力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標とすること。 これは「保育所保育指針」の内容に含まれません。
正答です。
日常の中で食に関する環境や専門家の知識を活かすことが、子どもたちの健やかな成長につながります。
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