保育士 過去問
令和7年（2025年）前期
問122 (子どもの食と栄養 問2)
問題文
次のうち、「日本人の食事摂取基準（2020年版）」（厚生労働省）の栄養素の指標に関する記述として、適切なものを3つ選びなさい。
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問題
保育士試験 令和7年（2025年）前期 問122（子どもの食と栄養 問2） （訂正依頼・報告はこちら）
次のうち、「日本人の食事摂取基準（2020年版）」（厚生労働省）の栄養素の指標に関する記述として、適切なものを3つ選びなさい。
- 推定平均必要量は、摂取不足の回避を目的としている。
- 目標量を推定できない場合の代替指標として、目安量がある。
- 目標量は、生活習慣病の発症予防を目的としている。
- 推定平均必要量は、母集団に属する50％の者が必要量を満たすと推定される摂取量である。
- 推奨量は、母集団に属する70～80％の者が充足している量である。
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