問題
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[ 設定等 ]
排水設備等に関する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。
1 .
飲食店の厨房の排水系統に設けるグリース阻集器は、一般に、油脂分を取ることのみを目的としているので、下流に臭気等を防止するトラップを別に設ける必要がある。
2 .
公共下水道へ排水する場合には、原則として、排水温度を45℃未満にしなければならない。
3 .
ディスポーザ排水処理システムは、ディスポーザ、専用の排水配管及び排水処理装置により構成されており、一般に、排水中のBOD等を基準値以下にして、下水道に放流するものである。
4 .
即時排水型ビルピット設備は、排水の貯留時間を短くすることにより、硫化水素等の悪臭物質の発生を抑制することができる。
（ 一級建築士試験 令和3年（2021年） 学科2（環境・設備） 問35 ）
