問題
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厨（ちゅう）房排水除害施設に関する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。
1 .
生物処理法は、浮上分離法に比べて発生汚泥量が多い傾向にある。
2 .
動植物油の除去が主な目的である。
3 .
浮上分離法としては、一般的に加圧浮上法が用いられる。
4 .
施設のコンクリート壁面などは、腐食対策が必要となる。
5 .
施設から発生する汚泥は、産業廃棄物として処理する。
（ 第49回 建築物環境衛生管理技術者試験 給水及び排水の管理 問137 ）