介護福祉士の過去問 第28回（平成27年度） 総合問題 問116

次の事例を読んで、問題について答えなさい。

〔 事  例 〕
Mさん（71歳、女性）は、仕事を持つ息子と二人で生活している。最近、鍋を焦がすことがあったり、買物をして家に帰れなくなったりすることがあった。心配した息子が受診させたところ、アルツハイマー型認知症（dementia of the Alzheimer’s type）と診断された。要介護認定で要介護1となり、訪問介護（ホームヘルプサービス）を利用することになった。Mさんは、訪問介護員（ホームヘルパー）と息子以外の人との接触はなく、テレビの前で過ごしていることが多い。心配した息子は、通所介護（デイサービス）を勧めたが、一人で通うことが不安で、利用を拒んでいた。このままだと認知症（dementia）が悪化するのではないかと息子の不安が大きくなっていた。息子は、Mさんが少しでも多く外出して、人と話すような機会を設けたいと考えて、訪問介護員（ホームヘルパー）に相談した。

Mさんは、訪問介護員（ホームヘルパー）と一緒に調理していたが、最近、途中で動作が止まってしまうことがあった。調理の途中で、動作が止まってしまうMさんへの支援として、最も適切なものを1つ選びなさい。