問題
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Aさん(43歳、女性)は、吐血のため救急搬送され、食道静脈瘤破裂(rupture of esophageal varices)に対して緊急止血術が行われた。腹水は少量認められるが、経過は良好で近日中に退院を予定している。Aさんは5年前に肝硬変(cirrhosis)と診断されている。
Aさんへの食事指導で正しいのはどれか。2つ選べ。
Aさんへの食事指導で正しいのはどれか。2つ選べ。
1 .
高蛋白食とする。
2 .
塩分は制限しない。
3 .
食物繊維を控える。
4 .
固い食品を控える。
5 .
辛い香辛料を控える。
( 看護師国家試験 第103回 午前 問87 )