問題
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嚥下機能が低下している利用者の食事介助として、適切なものを一つ選びなさい。
1 .
飲みこむときは頭部を後ろに傾ける
2 .
スプーンの一口量は多くする
3 .
食べ物は口腔の奥に入れる
4 .
咀嚼しているときに、次に食べるものを説明する
5 .
食べ物を口に入れたら、口唇を閉じるように声かけする
( 介護福祉士国家試験 第24回(平成23年度) 生活支援技術 問51 )