問題
ノロウイルスによる食中毒に関する次の記述のうち、適切なものを一つ選びなさい。
1 .
人の腸内では増殖しない。
2 .
原因食品は鶏肉が多い。
3 .
食品以外の感染経路はほとんどない。
4 .
熱に強く、調理加工時の熱では死滅しない。
5 .
夏よりも冬に多く発生する。
( 介護福祉士国家試験 第21回(平成20年度) 家政学概論 )