介護福祉士 過去問
第24回（平成23年度）
問100 (こころとからだのしくみ 問100)
問題文
老化に伴う口腔・嚥下機能の変化として、正しいものを一つ選びなさい。
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問題
介護福祉士試験 第24回（平成23年度） 問100（こころとからだのしくみ 問100） （訂正依頼・報告はこちら）
老化に伴う口腔・嚥下機能の変化として、正しいものを一つ選びなさい。
- 唾液分泌量が増加する
- 味蕾の数は変わらない
- 嚥下反射が亢進する
- 咀嚼力は変わらない
- 舌の動きが低下する
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この過去問の解説 （3件）
01
すべての機能において、減少や低下がみられます。
分泌量や味蕾の数は減少し、嚥下反射、咀嚼力、舌の動きが低下します。
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02
１：唾液分泌量が低下する為、食前に唾液腺をマッサージしたり、嚥下体操をしたりして、分泌を促します。
２：味蕾の数は減少します。年を取ると味付けが濃くなったりするのはこの為です。
３：嚥下反射が低下する為、唾液分泌量の増加を促すと同様に、食前にマッサージや嚥下体操などを行います。
４：咀嚼力が低下する為、状態に合わせて食事のかたさなどを調節する必要があります。
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03
そのことからも、正解は５になります。
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