介護福祉士の過去問
第30回（平成29年度）
生活支援技術 問52

最もふさわしいものは４です。

他の選択肢については以下のとおりです。
１．節分にふさわしい食べ物は豆や恵方巻です。
おせち料理は正月です。

２．ひな祭りにふさわしい食べ物は桜餅、ちらしずしなどです。柏餅は端午の節句です。

３．七夕にふさわしい食べ物はそうめんです。七草がゆは1月7日に食べます。

５．冬至に食べるのは、かぼちゃです。ちまきは端午の節句に食べることが多いです。

正解は4です。

土用の丑の日にはうなぎを食べる風習があります。多くの介護施設では旬の食材を使ったり、行事にちなんだ食事を提供することで利用者に四季の変化を感じてもらえるようにしています。
知っておくと利用者と会話する際などに役に立ちます。

1.節分には豆や恵方巻きを食べます。お節料理はお正月です。

2.ひな祭りはちらし寿司や菱餅、ひなあられなどが有名です。柏餅は5月5日端午の節句のお供え物です。

3.七夕はそうめんを食べる風習があります。七草粥は1月7日に食べます。

5.冬至にはゆずやかぼちゃを食べます。ちまきは端午の節句に食べることが多いです。

正解は4です。
季節感を感じて頂く事は見当識の向上につながり、認知面からも良い事です。

1.節分は豆や恵方巻き、お節料理はお正月です。

2.柏餅は5月5日端午の節句のお供え物です。

3.七夕はそうめんを食べる風習があります。七草粥は1月7日に食べます。

5.冬至はゆずなどを食べます。ちまきは端午の節句に食べることが多いです。