中小企業診断士の過去問
令和6年度（2024年）
運営管理 問40

近年、加工食品メーカーや原材料メーカーなど食品を取り扱う企業にとって、食品の安全・安心やトレーサビリティの確保はますます重要になっており、主に原材料メーカーと加工食品メーカー間で取引される原材料に、標準的な商品識別コードや、日付情報、ロット番号が表現されたバーコードをGS1QRコードなどで表示して、企業間で活用することが推奨されている。
原材料の識別に必要な項目を設定し、GS1アプリケーション識別子（AI）を利用してバーコードに表現する以下の記述の正誤の組み合わせとして、最も適切なものを下記の解答群から選べ。

a　　原材料に関する製造日の日付が2024（令和6）年5月10日であった場合、製造日をAI（11）により和暦で表現すると、（11）R060510となる。
b　　13桁のGTIN-13をAI（01）により表現する場合は、先頭に1つ0を追加して14桁とする。
c　　原材料メーカーにて割り当てられたHHI1026というロット番号を、AI（10）により表現する場合は、（10）HHI1026となる。