介護福祉士 過去問
第37回（令和6年度）
問99 (生活支援技術 問20)
問題文
食品の保存に関する次の記述のうち、最も適切なものを1つ選びなさい。
このページは閲覧用ページです。
履歴を残すには、 「新しく出題する（ここをクリック）」 をご利用ください。
問題
介護福祉士試験 第37回（令和6年度） 問99（生活支援技術 問20） （訂正依頼・報告はこちら）
食品の保存に関する次の記述のうち、最も適切なものを1つ選びなさい。
- 賞味期限の切れた未開封の缶詰は、すぐに廃棄する。
- ウインナーには、消費期限が記載されている。
- 前日調理して常温保存した肉入りカレーは、再加熱する。
- りんごを冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に入れて密封する。
- 冷凍食品は、一度解凍しても再冷凍すれば長期間の保存が可能である。
正解！素晴らしいです
残念...
この過去問の解説
前の問題（問98）へ
第37回（令和6年度） 問題一覧
次の問題（問100）へ