問題
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食物禁忌に関する記述について、正しいものを一つ次の中から選びなさい。
1 .
イスラム教は、牛肉とアルコール類の飲食を禁じている。
2 .
ユダヤ教は、乳製品と肉を一緒に食べることを禁じている。
3 .
儒教は、豚肉を食べることを禁じている。
4 .
ヒンズー教は、豆類を食べることを禁じている。
( 調理師試験 平成25年度 食文化概論 問4 )