調理師の過去問
平成30年度
公衆衛生学 問6

1.水俣病の原因物質は
メチル水銀化合物です。

2.イタイイタイ病の原因物質は
カドミウムです。

3.四日市喘息の原因物質は
亜硫酸ガスです。

4.光化学スモッグの原因物質は
窒素酸化物、揮発性有機化合物です。

2 が正解です。

1.水俣病
〈主な原因物質〉メチル水銀化合物なので誤りです。

2 . イタイイタイ病
〈主な原因物質〉カドミウム なので正解です。

3 . 四日市喘息
〈主な原因物質〉亜硫酸ガスなので誤りです。

4 . 光化学スモッグ
〈主な原因物質〉窒素酸化物、揮発性有機化合物なので誤りです。

正解　2

1.主たる原因物質は、メチル水銀化合物で中毒性の精神疾患をもたらします。＝水俣病

2.主たる原因物質は、カドミウムになります。四大公害病の一つになります。富山県の神通川流域での発生は有名です。正解肢です　＝イタイイタイ病

3.主たる原因物質は、亜硫酸ガス（二酸化硫黄）や二酸化窒素、二酸化炭素の増加によります。
＝四日市喘息　　よって、本肢は誤りです。

4.主たる原因物質は、窒素酸化物や炭化水素により硫酸ミストの発生により被害を受ける。
＝光化学スモッグ　　本肢も誤りです。