調理師 公衆衛生学 の過去問 ランダム出題

(2)〇 四日市ぜんそくは、亜硫酸ガス（二酸化硫黄）の大気汚染により、ぜんそくを発症してしまう公害です。

(1)× 水俣病は、メチル水銀化合物（有機水銀）中毒です。
(3)× イタイイタイ病は、カドミウム中毒です。
(4)× 川崎公害は、二酸化硫黄・二酸化窒素などの大気汚染により、ぜんそくを発症してしまう公害です。

「四日市ぜんそく」「水俣病」「イタイイタイ病」「第二水俣病（メチル水銀中毒）」は「四大公害病」と呼ばれます。

公害発生から年月が経っていますが、覚えておきましょう。