問題
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アルコール飲料の分類とその品名の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。
1 .
醸造酒 ――― ウイスキー
2 .
蒸留酒 ――― 紹興酒
3 .
混成酒 ――― みりん
4 .
発泡性酒 ―― 清酒
（ 調理師試験 令和2年度 食品学 ）
