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調理師「食品学」の過去問をランダムに出題

問題

1周目(0 / 42問 正解) 全問正解まであと42問
機能性表示食品に関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。
 1 . 
疾病の予防を目的としている。
 2 . 
食品の機能性や安全性について、事業者の責任において表示している。
 3 . 
販売に当たり、消費者庁長官の許可を必要としている。
 4 . 
特別用途食品の一つとして、位置付けられている。
( 調理師試験 平成29年度 食品学 )
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