問題
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健康増進法における特定給食施設に関する記述で、〔 〕に入る語句の組み合わせとして、正しいものを一つ次の中から選びなさい。
『特定給食施設とは、特定かつ多数の利用者に対して継続的に 1 回〔 〕食以上又は 1 日に〔 〕食以上の食事を供給する施設のうち、栄養管理が必要なものをいう。』
『特定給食施設とは、特定かつ多数の利用者に対して継続的に 1 回〔 〕食以上又は 1 日に〔 〕食以上の食事を供給する施設のうち、栄養管理が必要なものをいう。』
1 .
50 ── 100
2 .
100 ── 250
3 .
200 ── 300
4 .
300 ── 750
( 調理師試験 平成24年度 衛生法規 問8 )