問題
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水道水の塩素消毒に関する記述で、〔 〕に入る数値として、正しいものを一つ次の中から選びなさい。
「水道法施行規則では給水栓における水が、遊離残留塩素で〔 〕mg/L 以上保持するように塩素消毒することが定められている。」
「水道法施行規則では給水栓における水が、遊離残留塩素で〔 〕mg/L 以上保持するように塩素消毒することが定められている。」
1 .
10
2 .
1
3 .
0.1
4 .
0.01
( 調理師試験 平成23年度 公衆衛生学 問12 )