調理師 過去問
令和6年度
問3 (公衆衛生学 問3)

この問題は衛生統計の項目から出題されます。人口静態統計、人口動態統計、疾病統計を理解することが大事です。

この問題はそれぞれの調査の意図を理解することと実施の周期を把握しておくことで答えに近道することができます。

●国勢調査→国内の人及び世帯の実態を把握し、各種行政施策その他の基礎資料を得ることを目的としています。

5年に一度実施されています。（総務省統計局HPより）

●国民健康・栄養調査→国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、

国民の健康の増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的とする。

毎年実施されています。（厚生労働省HPより）

●国民生活基礎調査→保健、医療、福祉、年金、所得等国民生活の基礎的事項を調査し、

厚生労働省の所掌事務に関する政策の企画及び立案に必要な基礎資料を得るとともに、

各種調査の調査客体を抽出するための親標本を設定することを目的としている。

毎年実施されており、3年に一度は大規模調査。中間の各年には簡易調査が実施されます。（厚生労働省HPより）

●人口動態調査→　我が国の人口動態事象を把握し、人口及び厚生労働行政施策の基礎資料を得ることを目的とする。

「戸籍法」及び「死産の届出に関する規程」により届け出られた出生、死亡、婚姻、離婚及び死産の全数を対象としている。
毎年実施されています。（厚生労働省HPより）