調理師 過去問
令和6年度
問10 (公衆衛生学 問10)

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問題

調理師試験 令和6年度 問10(公衆衛生学 問10) (訂正依頼・報告はこちら)

調理師免許の取り消しに関する記述について、正しいものを一つ選びなさい。
  • 麻薬、あへん、大麻、覚せい剤の中毒者となっても医療機関で治療を受けている場合には、免許取り消しの対象とはならない。
  • 調理師の業務とは関係のない事象で罰金刑以上の刑に処せられた場合には、免許取り消しの対象とはならない。
  • 調理師の責任における調理業務に関して、食中毒その他の衛生上重大な事故を発生させた場合には、免許取り消しの対象となる。
  • 調理師が免許の取消処分を受けた場合には、1か月以内に住所地の都道府県知事に免許証を返納する。

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