問題
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日本における箸に関する記述について、正しいものを一つ次の中から選びなさい。
1 .
箸は、日本が起源である。
2 .
割り箸は、江戸時代から使われている。
3 .
神饌(しんせん)には、漆塗りの箸を添えるのが正式である。
4 .
食事中に箸先が汚れたら、なめてきれいにするのがよい作法である。
( 調理師試験 平成24年度 食文化概論 問4 )