問題
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食生活指針(2000 年策定)の大項目に関する記述について、誤っているものを一つ選びなさい。
1 .
1日の食事のリズムから、健やかな生活のリズムを。
2 .
ごはんなどの穀類をしっかりと。
3 .
食塩は控えめに、脂肪はしっかりと。
4 .
食文化や地域の産物を活かし、ときには新しい料理も。
( 調理師試験 平成26年度 栄養学 問27 )