調理師 過去問
平成27年度
問18 (公衆衛生学 問18)

正解は　１　です。

　より正確には、「使用者は、少なくとも毎週一日の休日か、４週間を通じて４日以上の休日」となります。

２　休憩時間は含みません。

３　労働時間が「６時間を超えるなら４５分以上」、「８時間を超えるなら１時間以上」の休憩を与えなければいけません。

４　選択肢の条件なら与えなければならない年次有給休暇は「１０日」です。

正解は１です。

労働基準法では「少なくとも週１日の休日か、４週間に４日の休日を与えなくてはならない」とされています。

②休憩時間は含まれず「原則として１日８時間、１週間に４０時間以上働かせてはならない」とされています。

③労働時間が「６時間以上で４５分」「８時間以上で１時間以上」の休憩を与えなければいけません。

④６カ月以上継続勤務し、全日の８割以上勤務した場合は、１０日(継続または分割)の有給休暇を与えなければなりません。勤続年数が長くなってくると日数が加算される仕組みになっています。

労働基準法上の労働条件に関する記述については以下の通りです。

労働基準法には以下のように定められています。

使用者は、労働者に対して、毎週少くとも一回の休日を与えなければならない。
（四週間を通じ四日以上の休日を与える）
　→１．休日は、原則として毎週少なくとも1回は与えなくてはならない。　〇

使用者は、労働者に、休憩時間を除き一週間について四十時間を超えて、労働させてはならない。
　→２．労働時間は、原則として、休憩時間を含み1日8時間を超えてはならない　×

使用者は、労働時間が六時間を超える場合においては少くとも四十五分、八時間を超える場合においては少くとも一時間の休憩時間を労働時間の途中に与えなければならない。
　→３．1日の労働時間が8時間を超える場合は、少なくとも45分以上の休憩を与えなければならない　×

使用者は、その雇入れの日から起算して六箇月間継続勤務し全労働日の八割以上出勤した労働者に対して、継続し、又は分割した十労働日の有給休暇を与えなければならない。
　→４．半年以上継続かつ8割以上出勤の場合、20日以上の有給休暇を与えなければならない。　×
与えられる有給休暇の日数は、勤続年数と労働時間によって変わりますが、最大20労働日となっています。

正解は「１」です。

労働基準法において、使用者は労働者に「少なくとも毎週１回の休日か、４週間を通して４日以上の休日」を与える事が義務付けられています。

②原則として労働時間は、「休憩時間を含まず」１日８時間を超えてはならないとしています。
③１日の労働時間が「６時間を超える場合には45分以上、８時間を超える場合には１時間以上」の休憩時間を与えなければなりません。
④半年以上継続かつ８割以上出勤の場合、与えられる有給休暇日数は10日間です。
有給休暇は、その仕事を始めて６ヶ月目から発生し、日数は労働時間の長さや勤続年数により変わってきます。

正解は１です。
２．労働時間は「1日に８時間、１週間に40時間を超えてはならない」とありますが、休憩時間は含まれていません。
３．労働時間が８時間を超える場合は１時間以上、６時間を超える場合は45分以上の休憩を与えなければなりません。
４．この場合は、10日以上の有給休暇を付与しなければなりません。