問題
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郷土料理と都道府県の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。
1 .
《 郷土料理 》治部煮 ―――――― 《 都道府県 》石川県
2 .
《 郷土料理 》柿の葉ずし ―――― 《 都道府県 》長野県
3 .
《 郷土料理 》からしれんこん ―― 《 都道府県 》奈良県
4 .
《 郷土料理 》じゃっぱ汁 ―――― 《 都道府県 》福島県
( 調理師試験 平成29年度 食文化概論 問56 )