管理栄養士
「午前の部」
問題一覧

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＜第39回 問67 （午前の部 問67）＞ なす200gから先端とへたを取り除き（廃棄率10％）、なす重量の5％のなたね油を用いて油いためを作った。表...

552

＜第39回 問68 （午前の部 問68）＞ 食欲の調節に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

553

＜第39回 問69 （午前の部 問69）＞ 管腔内消化の調節に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

554

＜第39回 問70 （午前の部 問70）＞ 栄養素の吸収に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

555

＜第39回 問71 （午前の部 問71）＞ インスリンの作用に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

556

＜第39回 問72 （午前の部 問72）＞ 空腹時と比べたときの食後の糖質代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

557

＜第39回 問73 （午前の部 問73）＞ 空腹時と比べたときの食後の脂質代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

558

＜第39回 問74 （午前の部 問74）＞ 脂肪酸および脂肪酸由来の生理活性物質に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

559

＜第39回 問75 （午前の部 問75）＞ たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

560

＜第39回 問76 （午前の部 問76）＞ ビタミンDの栄養学的特徴と機能に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

561

＜第39回 問77 （午前の部 問77）＞ ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

562

＜第39回 問78 （午前の部 問78）＞ ミネラルとそれを構成成分とする酵素の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

563

＜第39回 問79 （午前の部 問79）＞ 鉄の吸収と体内利用に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

564

＜第39回 問80 （午前の部 問80）＞ 水の出納に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

565

＜第39回 問81 （午前の部 問81）＞ 35歳、女性。身長158cm、体重50kg、BMI20.0kg／m2。基礎代謝基準値22.0kcal／kg体重／日、安静時代謝量は基...

566

＜第39回 問82 （午前の部 問82）＞ 栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

567

＜第39回 問83 （午前の部 問83）＞ 日本人の食事摂取基準（2020年版）における基本的事項に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ...

568

＜第39回 問84 （午前の部 問84）＞ 日本人の食事摂取基準（2020年版）におけるエネルギーに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ...

569

＜第39回 問85 （午前の部 問85）＞ 日本人の食事摂取基準（2020年版）におけるビタミン・ミネラルに関する記述である。最も適当なのはどれか。...

570

＜第39回 問86 （午前の部 問86）＞ 日本人の食事摂取基準（2020年版）において、生活習慣病の重症化予防を目的とした量を設定した栄養素である...

571

＜第39回 問87 （午前の部 問87）＞ 妊娠期の母体の生理的変化に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

572

＜第39回 問88 （午前の部 問88）＞ 日本人の食事摂取基準（2020年版）における授乳婦の推定エネルギー必要量（kcal／日）の求め方である。妊娠...

573

＜第39回 問89 （午前の部 問89）＞ 新生児期・乳児期の生理的特徴に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

574

＜第39回 問90 （午前の部 問90）＞ 新生児期・乳児期の栄養ケア・マネジメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

575

＜第39回 問91 （午前の部 問91）＞ 幼児期・学童期・思春期に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

576

＜第39回 問92 （午前の部 問92）＞ 更年期の女性において、増加または上昇するものである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

577

＜第39回 問93 （午前の部 問93）＞ 45歳、男性。身長170cm、体重66.5kg、BMI23.0kg／m2。表は、1週間の平均的な身体活動をまとめたものである...

578

＜第39回 問94 （午前の部 問94）＞ 嚥下機能を評価するためのスクリーニング法である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

579

＜第39回 問95 （午前の部 問95）＞ 体力評価における測定項目と評価内容の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

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＜第39回 問96 （午前の部 問96）＞ 25歳、男性、バスケットボール選手。身長170cm、体重70kg、BMI24.2kg／m2。筋肉量の増加を目的に、通常の練...

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＜第39回 問97 （午前の部 問97）＞ 汎（全身）適応症候群に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。