保育士
「子どもの食と栄養」
問題一覧
保育士試験 子どもの食と栄養の過去問題一覧です。
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子どもの食と栄養の過去問題
問題文へのリンク（3/8）
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＜平成29年（2017年）前期 問121＞ 次の文は、近年の子どもの発育・発達と食生活の現状に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×と...
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＜平成29年（2017年）前期 問122＞ 次の文は、脂質についての記述である。適切な記述の組み合わせを一つ選びなさい。 A 炭素鎖に二重...
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＜平成29年（2017年）前期 問123＞ 次の文は、糖質に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選...
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＜平成29年（2017年）前期 問124＞ 次の文は、「食事バランスガイド」（平成17年:厚生労働省・農林水産省）のコマのイラストに関する記述であ...
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＜平成29年（2017年）前期 問125＞ 次の文は、「母乳育児を成功させるための十か条」（WHO/UNICEF共同発表）に関する記述の一部である。適切な...
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＜平成29年（2017年）前期 問126＞ ＜法改正＞ 次の文は、「授乳・離乳の支援ガイド」（平成19年:厚生労働省）に示されている離乳食の進め方に関する記述...
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＜平成29年（2017年）前期 問127＞ 次の文は、母乳栄養に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一...
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＜平成29年（2017年）前期 問128＞ ＜法改正＞ 次の文は、「授乳・離乳の支援ガイド」（平成19年:厚生労働省）に示されている離乳に関する記述である。適...
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＜平成29年（2017年）前期 問129＞ ＜法改正＞ 次の文は、「日本人の食事摂取基準（2015年版）」における幼児期に関する記述である。適切な記述を○、不適...
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＜平成29年（2017年）前期 問130＞ 次の文は、咀しゃく・嚥下が困難な子どもの食事に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした...
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＜平成29年（2017年）前期 問131＞ 次の図は、「児童福祉施設における食事の提供ガイド」（平成22年:厚生労働省）における「子どもの健やかな...
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＜平成29年（2017年）前期 問132＞ 次の文は、幼児期の食生活に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わ...
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＜平成29年（2017年）前期 問133＞ 次の文のうち、「学校給食法」に掲げられている学校給食の目標として誤ったものを一つ選びなさい。
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＜平成29年（2017年）前期 問134＞ 次の文は、生涯発達に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一...
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＜平成29年（2017年）前期 問135＞ 次の文は、「楽しく食べる子どもに～食からはじまる健やかガイド～」（平成16年:厚生労働省）における「発...
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＜平成29年（2017年）前期 問136＞ 次の文は、子どものむし歯（う歯）に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい...
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＜平成29年（2017年）前期 問137＞ 次の文のうち、「児童福祉施設の設備及び運営に関する基準」（昭和23年厚生省令第63号）の第11条の一部とし...
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＜平成29年（2017年）前期 問138＞ 次の文は、授乳および調乳に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わ...
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＜平成29年（2017年）前期 問139＞ 次の文は、保育所における食育の計画と評価に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合...
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＜平成29年（2017年）前期 問140＞ ＜法改正＞ 次の文は、「日本人の食事摂取基準（2015年版）」に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とし...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問121＞ 次の文は、たんぱく質に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問122＞ 次の【Ⅰ群】の記述と、【Ⅱ群】の元素名を結び付けた場合の最も適切な組み合わせを一つ選びなさい。 【Ⅰ...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問123＞ 次の文は、脂質および脂肪酸のはたらきについての記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問124＞ ＜法改正＞ 次の文は、「日本人の食事摂取基準（ 2015年版 ）」に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×と...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問125＞ 次の文は、「食事バランスガイド」（ 平成17年：厚生労働省・農林水産省 ）に関する記述である。適切な記述...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問126＞ ＜法改正＞ 次の文は、「授乳・離乳の支援ガイド」（ 平成19年：厚生労働省 ）に示されている離乳食の進め方に関する記...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問127＞ ＜法改正＞ 次の文のうち、「授乳・離乳の支援ガイド」（ 平成19年：厚生労働省 ）における「授乳の支援を進める5つの...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問128＞ 次の文は、「平成27年度乳幼児栄養調査結果の概要」（ 厚生労働省 ）における幼児期の食生活に関する記述で...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問129＞ 次の図は、Scammonの器官別発育曲線である。図中のA ～ Dにあてはまる語句を【語群】から選択した場合の正...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問130＞ 次の文は、「食品による子供の窒息事故に御注意ください!-6歳以下の子供の窒息死事故が多数発生しています-...
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＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問131＞ 次の文は、子どもの発育・発達に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み...
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132
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問132＞ 次の文は、「平成27年国民健康・栄養調査報告」（ 厚生労働省 ）に関する記述である。適切な記述を○、不適...
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133
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問133＞ 次の文は、「妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項」（ 平成22年改訂：薬事・食品衛生審議会食品衛...
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134
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問134＞ ＜法改正＞ 次の文は、「授乳・離乳の支援ガイド」（ 平成19年：厚生労働省 ）の「母乳育児の支援を進めるポイント」の...
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135
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問135＞ 次の文は、「平成27年度乳幼児栄養調査結果の概要」（ 厚生労働省 ）における授乳に関する状況についての記...
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136
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問136＞ 次の文のうち、「食生活指針」（ 平成28年改定：文部科学省、厚生労働省、農林水産省 ）の一部として正しい...
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137
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問137＞ 次の文は、学童期の心身の特徴と食生活に関する記述である。不適切な記述を一つ選びなさい。
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138
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問138＞ 次の文は、食中毒に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ...
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139
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問139＞ 次の文は、食物アレルギーに関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わ...
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140
＜平成29年（2017年）後期・地域限定 問140＞ 次の文は、嚥下が困難な子どもの食事に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正し...
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141
＜平成30年（2018年）前期 問121＞ ＜法改正＞ 次の文のうち、「授乳・離乳の支援ガイド」（ 平成19年:厚生労働省 ）におけるⅡ「離乳編」の一部として正し...
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142
＜平成30年（2018年）前期 問122＞ 次の文は、糖質に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選...
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143
＜平成30年（2018年）前期 問123＞ 次の文は、ミネラルに関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一...
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144
＜平成30年（2018年）前期 問124＞ 次の文は、ビタミンに関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一...
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145
＜平成30年（2018年）前期 問125＞ 次の文は、幼児期の健康上の課題と食生活に関する記述である。不適切な記述を一つ選びなさい。
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146
＜平成30年（2018年）前期 問126＞ ＜法改正＞ 次の文は、「日本人の食事摂取基準（ 2015年版 ）」の栄養素の指標についての記述である。（ A ）～（ E ）...
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147
＜平成30年（2018年）前期 問127＞ 次の表は、3色食品群の食品の分類に関するものである。表中の（ A ）～（ D ）にあてはまる食品の正しい組...
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＜平成30年（2018年）前期 問128＞ ＜法改正＞ 次の表は、「授乳・離乳の支援ガイド」（ 平成19年:厚生労働省 ）に示されている「離乳食の進め方の目安」...
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149
＜平成30年（2018年）前期 問129＞ 次の文は、乳汁栄養に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一...
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150
＜平成30年（2018年）前期 問130＞ 次の文は、「平成27年度乳幼児栄養調査」（ 厚生労働省 ）に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記...